कुकुर्बियस फसलें [लौकी] सर्वश्रेष्ठ खेती का अभ्यास

                                               

कुकुरबिट्स समूह परिवार के होते हैं कुकुर्बियासी परिवार के होते हैं जो या तो सलाद के रूप में उपयोग किए जाते हैं, अचार (ककड़ी) या खाना पकाने के लिए (सभी लौकी) या कैंडीया या संरक्षित (राख लौकी) या रेगिस्तान फल (कस्तूरी तरबूज और पानी तरबूज) के रूप में।  इस समूह में सभी फसलों की सांस्कृतिक आवश्यकताएं समान हैं।

मिट्टी और जलवायु: 6.0 और 7.0 के बीच पीएच रेंज के साथ लोमी प्रकार की एक अच्छी तरह से सूखा मिट्टी कुकुरबिट्स के लिए पसंद की जाती है। कुकुरबिट्स 18-24^ओहै। किस्में:

	फसल/वनस्पति नाम
1	ककड़ी(कुकुमिस सैटिवस)
2	बॉटल लौकी(लागेनिया सिकेरिया)
3	करेला (मोमोर्डिकाचरंटिया)
4	(कुकुरबिटा पेपोस्पंज स्पंज लौकी)
5	(लुफा बेलिंडिकालुफा बेलिंडिका)
6	लौकी(बेनीकासा हिस्पाडा)
7	रिज लौकी (एल)acutangula)
8	सांप लौकी(Trichosanthes anguina)

 

                   

                  

                  

                              

                              

                               

                        

                                 

अंतर

फसल	मौसम	(kg/a)	(फुट)	(क्यू/एकड़)
ककड़ी	गर्मियों/बरसात	1.0 -1.25	5 × 2 फुट से 3 फुट	100-120
लौकी	ग्रीष्मकालीन	0.6- 0.8	1 0 फीट × 3 फीट से 5 फीट	120-160
करेला	समर/बरसात	0.75 - 1	5 से 8 × 2 फीट से 4 फीट	120-150
स्क्वैश	समर/बरसात	1.5 – 2	2 फीट से 2.5 फीट × 1.5 फीट से 2 फीट	100-120
लौकी	समर/बरसात	0.6- 0.8	8 फीट से 10 फीट × 2 फीट से 4 फीट	60-80
लौकी	समर/बरसात	0.6- 0.8	8 फीट से 10 फीट × 2 फीट से 4 फीट	60-80
लौकी	समर/बरसात	0.6- 0.8	5 फीट- 8 फीट × 2 फीट से 4 फीट	80-100
लौकी	समर/बरसात	1.0-1.25	5 फीट- 10 फीट × 2 फीट	40-60
कद्दू	समर	0.5– 0.75	8 फीट -12 फीट × 3 फीट से 4 फीट	150-200

और उर्वरक:

मुख्य क्षेत्र को जुताई और दु र्व्यवहार करके तैयार करें और खेत तैयार करने के समय 8 से 10 टन प्रति एकड़ फार्मयार्ड खाद या खाद डालें।

120-200 किलो अन्नपूर्णा + इकोहुमे कणिकाएं 10 किलो/एकड़ + श्रुती 10 किलो/एकड़ + नाइट्रेट 25 किलो + 25 किलो मैग्नीशियम सल्फेट.

प्रति एकड़ अनुशंसित दर पर बीज या रोपण बोएं। 5 किलो CALDAN (कार्टाप हाइड्रोक्लोराइड 4% जीआर) से ग्रब्स और दीमक को नियंत्रित किया जाएगा।

                      

उर्वरक आवेदन की अनुशंसित खुराक: एनपीके - 50:40:40 किलोग्रामएकड़

पोषक तत्व

1	किलो	संयोजन 2	किलो	संयोजन 3	किलो
यूरिया (46% एन)	74.7	10:26:26'	153.8	20:20:00'	200.0
डीएपी (18% एन; 46% पी2ओ5)	87.0	यूरिया (46% एन)	75.3	यूरिया (46% एन)	21.7
एमओपी (60% के2ओ)	66.7			एमओपी (60% के2ओ)	66.7

 

नोट:

फार्मयार्ड खाद की पूरी खुराक, अन्नपूर्णा, फास्फोरस और पोटेशियम और नाइट्रोजन का आधा, और अन्य सूचीबद्ध पोषक तत्व बुवाई के समय लागू किए जाने चाहिए। उपरोक्त पोषक तत्वों का शेष हिस्सा एक महीने के बाद और फूलों के चरण में दो बराबर भागों में शीर्ष तैयार किया जाना चाहिए।

अंतरसांस्कृतिक और खरपतवार प्रबंधन:

पौधों की पतलीाई 10-15 दिन बाद बुआई के बाद किया जाना चाहिए, प्रति पहाड़ी 2 से अधिक स्वस्थ रोपण को बनाए रखने के लिए । बेल वृद्धि शुरू होने से पहले बिस्तरों या लकीरों को शुरुआती दौर में खरपतवार मुक्त रखना आवश्यक है। खरपतवार और अर्थिंग उर्वरकों के विभाजन आवेदन के शीर्ष ड्रेसिंग के समय किया जाता है।

सिंचाई: इष्टतम नमी को बनाए रखने की आवश्यकता है और थोड़ा और पानी की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि सभी लौकी में बड़ी मात्रा में पानी होता है।

फसल संरक्षण

खरपतवार प्रबंधन:

                                  

कुकुरबिट परिवार में छिड़काव के लिए कोई चयनात्मक शाकनाशी उपलब्ध नहीं है। हालांकि ग्रामोक्सोन या राउंडअप का छिड़काव किया जा सकता है।

                       

कीड़े:एफिड्स और थ्रिप्स

एफिड्स और थ्रिप्स पौधे के रस पर भोजन करके लौकी के पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं, और पपीता रिंग स्पॉट, तोरी पीले मोज़ेक और ककड़ी मोज़ेक जैसे महत्वपूर्ण वायरल रोगों को फैलाकर।

                     

चूसने वाली कीटों को नियंत्रित करने के लिए [ थ्रिप्स, एफिड्स, ग्रीन लीफ हॉपर, जैसिड्स]

कॉन्फिडेंट सुपर [इमिडाक्लोपिड 30.5%] 0.3 एमएल/एल या हंक हंक [एसीफेट]) 2 ग्राम/लीटर या ट्रैजर ट्रेसर [स्पिनोसैड 480 एससी] 0.375 एमएल/एल

     

लीफ खनिक
लीफ खनिक छोटे होते हैं, पीले मैगगोट्स जो ट्रेल्स या खानों को एपिडर के नीचे होते हैं।

                                   

नियंत्रण के लिए पत्ता खनिक

Trifos [Triazhophos] 2 mL/L या Benevia [Cyantraniliprole] 1 mL/L

                             

फल मक्खी [तरबूज मक्खी]

मक्खी लंबे समय से लौकी की एक प्रमुख कीट रहा है । पीड़ित फल अक्सर खेत में या फसल के बाद सड़ जाते हैं। हमले युवा विकासशील फल पर गंभीर हैं, विशेष रूप से गर्मियों में बारिश के बाद उच्च आर्द्रता की स्थिति में ।

                                          

समय-समय पर ट्रैपिंग के माध्यम से तरबूज फ्लाई आबादी की निगरानी करें। के फलों स्थापित किए जा सकते हैं।

                                

व्हाइटफ्लियों व्हाइटफ्लियों
न केवल रस चूसते हैं बल्कि पपीता रिंग स्पॉट, तोरी पीले मोज़ेक और ककड़ी मोज़ेक जैसे महत्वपूर्ण वायरल रोगों को भी फैलाते हैं।

                                      

सफेद मक्खियों के नियंत्रण के लिए

गोल्ड [एसीटामिप्रिड] ०.५ ग्राम/एल ओडिस [बुप्रोफेजिन 15% + एसीफेट ३५% डब्ल्यूपी] 2 ग्राम/एल

                      

कैटरपिलर
कटवर्म जिसमें विविध कटवार्म शामिल हैं और काला कटवार्म मिट्टी की रेखा पर तनों के माध्यम से चबाने से युवा ककड़ी के पौधों को तबाह कर सकता है । कटवर्म रात में सक्रिय होते हैं।

                               

कटवर्म, पत्ती के नियंत्रण के लिए, फूल फीडर और फल बोरर

Coragen [क्लोरेंटानलिप्रोले] या ०.३३ mL/L या मात्रा [Novaluron ५.२५% + Indoxacarb] 1 mL/L या Emagold ०.५ ग्राम/एल + Econeem प्लस 1% 1 mL/L

 

पौधों
पतंग लाल पतंगों के प्रकोप कभी कभार होता है, विशेष रूप से गर्म, शुष्क मौसम के दौरान । स्पाइडर पतंग पौधे के रस पर फ़ीड करते हैं और पत्तियों के नीचे रहना पसंद करते हैं। उनके भोजन से पत्तियों पर सफेद क्षेत्रों की स्टिपलिंग होती है।

                             

लाल मकड़ी के कणों के नियंत्रण के लिए

प्रथम [हेक्सीथियाज़ॉक्स] १.५ मिलीलीटर/एल या मजिस्टर [फेनाजाक्विन] 2 मिलीलीटर/लीटर या कर्नल [डिकोफोल] + क्रांति 2 एमसीएल/एल

    

रूट-नॉटनेमाटोड्स
मेलोइडोजिन इनकॉग्निटा सूक्ष्म गोलवार हैं जो पौधों की जड़ों पर भोजन करते हैं । सूत्रकृमि के वयस्क चरण इन जड़ सूजन के अंदर रहते हैं और ये जड़ पित्त जड़ों द्वारा सामान्य पानी और पोषक तत्वों को तेज करने से रोकते हैं। गर्म गर्मी के मौसम में रेतीली मिट्टी में नेमाटोड संख्या अक्सर अधिक होती है।

                       

फसलों

1. प्रभावित किया

• पीड़ित खड़ी फसलों में नेमाटोड के नियंत्रण के लिए पौधों के लिए भीग 100 से 150 मिलीएल निम्नलिखित मिश्रण के 15 दिन अंतराल आवेदन: मार्शल 3 एमएल/एल +
• ह्यूमेसोल 3 एमएल/ 3 एमएल/एल + क्रांति 2 एमएल/एल + नेमार्क 1% 2 एमएल/एल पानी के

            

1. 500 एल निम्नलिखित मिश्रण में सिंचाई

• पहला आवेदन: मार्शल 3 एल + ह्यूमेसोल 3 एल + एकोनेम प्लस 1% - 2 एल
• दूसरा आवेदन: ट्राइफोस 3 एल + क्रांति + नेमार्क 1% 2 एमएल/एल ऑफ वाटर

         

डिजीज
कोणीय लीफ स्पॉट और एंथ्रेक्नोज

छोटे, पीले पानी से लथपथ क्षेत्रों के रूप में दिखाई देते हैं जो बाद में अंधेरे और सूखे हो जाते हैं ।

                                

उपरोक्त रोगों का नियंत्रण

दिथाने एम -45 [मैनकोजेब ] 2 ग्राम/ एल या सानिपेब [प्रोपिनेब] 2 ग्राम/एल ओआर बेनगार्ड [कार्बेंडोजिम] 2 ग्राम/ एल ओआर रिडोमिल गोल्ड 80 डब्ल्यूपी [मेटालैक्सिल + मैनकोजेब] या अवतार [सीन 68% + हेक्साकोनाजोल 4% डब्ल्यूपी] 2 ग्राम/लीटर या ब्लिटॉक्स Blitox [कॉपर ऑक्सी क्लोराइड] 2 ग्राम/लीटर या कोसाइड [कॉपर हाइड्रोक्साइड]-2 जी/लीटर

डैम्पिंग-ऑफ
रोपण उभरने या उभरने के कुछ ही समय बाद गिरने में विफल । मिट्टी के स्तर पर रोपण पर पानी से लथपथ घाव भी दिखाई देते हैं।

                                           

रिडोमेट से सराबोर 0.75 ग्राम/एल + ह्यूमेसोल 3 एमएल/एल + प्लांटोमाइसिन 0.5 ग्राम/एल पानी और पौधों के आकार के आधार पर प्रति पौधे लगभग 50 - 150 एमएल सराबोर।

 

डाउनी फफूंदी

पत्तियों के नीचे एक नीचे सफेद ग्रे मोल्ड है, जो गीला मौसम के दौरान बैंगनी करने के लिए ग्रे बारी हो सकती है विकसित । बीजाणु मोल्ड करने के लिए विकसित होते हैं।

                                       

1. कवच 2 ग्राम/एल + एम्पोक्सिलिन 1 ग्राम/एल और एक सप्ताह के बाद
2. रिडोमिल गोल्ड 2 ग्राम/एल + किटोगार्ड 2 एमएनएल/एल

गमी स्टेम ब्लाइट

गमी स्टेम ब्लाइट पत्तियों और तनों पर घावों का कारण बनता है, और फलों पर कम बार । प्रारंभिक पत्ती के लक्षण अनियमित परिपत्र काले धब्बे होते हैं जो पीले प्रभामंडल से घिरे हो सकते हैं, और बाद में सूख जाते हैं और दरार करते हैं।

                              

रिडोमिल गोल्ड

पर गमी स्टेम ब्लाइट रोग को नियंत्रित करने के लिए स्प्रे 2 ग्राम/एल + प्लांटोमाइसिन ०.५ ग्राम/L 10 दिनों के बाद दूसरा स्प्रे

            

फाइटोलेक्सिन 4 एमएल/एल + कावा 2 ग्राम/एल और तीसरा स्प्रे यदि आवश्यक हो तो

         

रिडोमेट 0.5 ग्राम/एल + स्पॉट 10 ग्राम/एल

        

फफूंदी

फफूंदी घटाटोप दिनों के साथ गर्म और आर्द्र परिस्थितियों के दौरान एक गंभीर और आम कवक रोग है।

                              

नियंत्रण के लिए पाउडर फफूंदी

नातिवो [टेबुकोनाजोल + ट्राइफ्लोक्सीस्ट्रोबिन] 0.5 ग्राम/एल या वेस्पा वेस्पा [प्रोपियोनाजोल + डिफेनोकोनाजोल1 एमएल/एल ओआर कस्टोडिया [अज़ोक्सीस्ट्रोबिन + Tebuconazole] 1 mL/L या Contaf प्लस [Hexaconazole] 2 mL/L

   

स्कैब और फल या मिट्टी सड़ता
सभी हिस्सों को प्रभावित करता है और फल पर विशेषता पपड़ी की तरह घावों का उत्पादन ।

                                      

मिट्टी या फल फंगल सड़ांध मुख्य रूप से कवक और बैक्टीरिया

नियंत्रण के लिए स्कैब्स फल और मिट्टी

बोरोगोल्ड या क्वाच [क्लोरोथेलोनिल] 2 ग्राम/एल ओआर [कॉपर हाइड्रोक्साइड] - 2 ग्राम + प्लांटोमाइसिन 0.5 ग्राम/एल ।

  

या

 निसारगा [ट्राइकोडर्मा विराइड] इकोमोनास जैसे फंगल और बैक्टीरियल रोगों को नियंत्रित करने के लिए कई जैविक एजेंटों का उपयोग किया जा सकता इकोमोनास स्यूडोमोनास फ्लोरोसेन्स स्प्रे के लिए 10 से 15 ग्राम/एल और मुरझाने को नियंत्रित करने के लिए 20-25 ग्राम प्रति लीटर ।

 और

वायरल रोग

वायरल रोग उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में ककड़ी उत्पादन के लिए प्रमुख सीमित उत्पादन कारकों में से हैं । विशिष्ट लक्षणों में पत्तियों की हरी और पीली मोटलिंग और झुर्रियां, फल की मोटलिंग और वारटीनेस, और पौधे की सामान्य बौनाई शामिल हैं।

    

पपीता रिंगस्पॉट वायरस (पीआरवी-डब्ल्यू) और तोरी येलो मोज़ेक वायरस (ZYMV) और ककड़ी मोज़ेक वायरस (सीएमवी)

लक्षणों में पच्चीकारी के साथ पीली पत्तियां और विकृत उपस्थिति शामिल है। पूरा पौधा अवरुद्ध है। प्रभावित फल भी गलत है।

वायरल रोगों का प्रबंधन

• संक्रमित रोपण के लिए नर्सरी बिस्तर को अच्छी तरह से स्क्रीन करें और उन्हें ध्यान से दुष्ट करें और केवल स्वस्थ रोपण प्रत्यारोपण करें और मुख्य क्षेत्र में रोगग्रस्त पौधों को हटा दें।
• एफिड्स और थ्रिप्स जैसे चूसने वाली कीटों की जांच करने के लिए कीटनाशकों के साथ स्प्रे करें जो वायरल रोग के ट्रांसमीटर हैं।
• खरपतवार ों को हटाया जाना चाहिए जो अतिरिक्त मेजबान के रूप में कार्य कर सकते हैं।
• स्प्रे पौधों के एपिकल हिस्सों पर अधिक केंद्रित होना चाहिए क्योंकि वैक्टर केवल पौधे के एपिकल हिस्सों में पनपते हैं।

 संचयन:

                           

• सही समय पर फसल की कटाई कुकुरबिट्स में बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि ज्यादातर मामलों में, बीज विकास अवांछनीय है।
• फसल ककड़ी, लौकी, करेला, सांप लौकी, रिज लौकी और स्पंज लौकी जब वे अभी भी युवा हैं, निविदा और अंदर नरम बीज है ।
• फलों के रंग को हरे से पीले रंग में बदलने से पहले फसल।