प्याज की फसल की अच्छी कृषि पद्धतियाँ
प्याज की फसल की अच्छी कृषि पद्धतियाँ
प्याज भारत में उगाई जाने वाली एक महत्वपूर्ण व्यावसायिक फसल है। यह विभिन्न फसल चरणों में सब्जी और मसाले दोनों के रूप में उपयोग किया जाता है।
मिट्टी और जलवायु आवश्यकताओं:
अच्छी तरह से सूखा रेतीली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त है। इष्टतम पीएच रेंज 6.0 - 7.5 होगी। जल जमाव और क्षारीय मिट्टी पौधों और बल्ब के विकास और विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। प्याज एक ठंडी मौसम की फसल है। यह सर्दियों के दौरान उगाया जाता है और असली गर्म मौसम शुरू होने से पहले काटा जाता है। लेकिन यह अत्यधिक गर्मी और ठंड के बिना हल्के मौसम में अच्छी तरह से बढ़ता है।
किस्में: निम्नलिखित लिंक पर बीज की किस्मों को देखा जा सकता है। उनमें से कुछ हैं नासिक रेड, प्रेरणा, एक्सपी रेड प्याज, गुलमोहर, प्रेमा प्याज, मार्शल प्याज, .. आदि।
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रोपण समय: मई जून जुलाई; अगस्त - सितंबर - अक्टूबर, और जनवरी - फरवरी।
बीज दर: अंकुर रोपाई: 2 - 2.5 किग्रा / एकड़; सीधी बुवाई: 8 - 10 किग्रा / एकड़; प्रसारण: 20 - 25 किग्रा / एकड़
अंतर रोपाई के लिए रोपाई: 15 सेमी x 7.5 सेमी; सीधे बोने के लिए: 30 सेमी x 30 सेमी
भूमि की तैयारी:
भूमि को 2 - 3 खुरपी से ठीक करने के लिए जुताई करें।
नर्सरी की तैयारी: 7.5 मीटर लंबाई, l.2 मीटर चौड़ाई और 10 सेमी ऊंचाई के नर्सरी बेड तैयार करें। FYM / खाद की 3 - 4 टोकरी, 200g PSEUDOMONAS FLUORESCENS (स्पॉट) और बायो एक्टिवेटर मिश्रण (इकोहूम जीआर ग्रेन्युल) प्रति बिस्तर जोड़ें।
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उपरोक्त सभी उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं और मिट्टी में शामिल करें। बीज को 7.5 सेंटीमीटर की पंक्तियों में बुवाई करें। बिस्तरों को तुरंत सिंचाई करें। 10 दिनों के बाद फिर से 0.5 किग्रा / बिस्तर 15:15:15 (N: P: K) जोड़ें। बुवाई के बाद 6-8 सप्ताह के भीतर रोपाई के लिए बीज तैयार हो जाएंगे। फिर रोपाई को 15 सेमी x 7.5 सेमी के अंतर पर रोपाई करें।
सीधा बीज बोना: पूरी तरह से भूमि तैयार करने के बाद सीधे पौधों को बीज को 30 सेमी और पौधों के बीच 30 सेमी की पंक्ति में बोना चाहिए।
प्रसारण: भूमि की तैयारी और बेसल अनुप्रयोगों के बाद बीज प्रसारित करें। प्याज के पौधे की अत्यधिक आबादी वाले घने विकास में पतलेपन की आवश्यकता हो सकती है।
उर्वरक का आवेदन
एफवाईएम की 6 से 8 टन मिट्टी की तैयारी के समय प्रति एकड़ 50 किलो एन, 30 किलो पी के साथ लागू होती है2हे5 & 40 किग्रा पोटाश / एकड़ को 50 किग्रा सेकेंडरी माइक्रो न्यूट्रिएंट (समृद्धि) + 5-10 किग्रा जिंक हाई मेष मल्टी माइक्रोन्यूट्रिएंट फर्टिलाइजर + 15 किग्रा कैल्शियम नाइट्रेट के साथ लगाना चाहिए।
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उर्वरक आवेदन की अनुशंसित खुराक: एनपीके - 50:30:40 किग्रा / प्रति एकड़ प्रति फसल
प्रमुख पोषक तत्व:
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संयोजन 1 |
किलोग्राम |
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यूरिया (46% एन) |
83.2 |
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डीएपी (18% एन; 46% पी2हे5) |
65.2 |
|
एमओपी (60% के2ओ) |
66.7 |
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संयोजन २ |
किलोग्राम |
|
10:26:26' |
115.4 |
|
यूरिया (46% एन) |
83 |
|
एमओपी (60% के2ओ) |
16.7 |
|
संयोजन ३ |
किलोग्राम |
|
20:20:00' |
150.0 |
|
यूरिया (46% एन) |
43.5 |
|
एमओपी (60% के2ओ) |
66.7 |
- ऊपर - उल्लिखित मात्रा 2 विभाजन एप्लिकेशन के लिए है
सिंचाई: मौसम और मिट्टी की विशेषताओं के आधार पर सिंचाई 4-5 दिनों के अंतराल पर दी जा सकती है।
फसल सुरक्षा
खरपतवार प्रबंधन: पहले से उगने वाली हर्बिसाइड लैस्सो 500 एमएल / एकड़ या गोल 100 एमएल / एकड़ को पहली सिंचाई के बाद छिड़काव किया जा सकता है। बेहतर खरपतवार नियंत्रण के लिए हैंड वीडिंग की जानी है।
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कीट और रोग प्रबंधन:
मृदा अनुप्रयोग: बीजों को भीगने से बचाने के लिए मेटलएक्सिल से उपचारित किया जा सकता है [रिडोमेट 25 ग्राम / किलोग्राम बीज और 100 एमएल हामेसोल / किलो बीज + थियोमेटहाइम [अनंत] 5 ग्राम प्रति बीज
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पर्ण कीट: थ्रिप्स, एरिओफाइड माइट्स, रेड स्पाइडर माइट्स और रोगों ब्लोट, स्टेमफिलियम लीफ ब्लाइट, एन्थ्रेक्नोज / ट्विस्टर डिजीज, फ्यूसेरियम या बेसल प्लेट रोट, पिंक रूट, डंपिंग ऑफ, व्हाइट ब्लड या स्क्लेरोटियल सड़ांध, ब्लैक मोल्ड, आइरिस येलो स्पॉट वायरस, प्याज पीला बौना वायरस।
प्याज की फसल में कीटों और रोगों के प्रबंधन के लिए सामान्य स्प्रे
1अनुसूचित जनजाति बुवाई - बुवाई / रोपाई के 20 से 25 दिन बाद
एसिटामिप्राइड 20% एसपी (प्राइम या माणिक या पिरामिड 0.5 ग्राम / एल 0.5 ग्राम / लीटर या + कार्बेन्डाजिम (बेंगुआर्ड या बाविस्टिन) 2 ग्राम / लीटर + अहरार - 2 मिली / लीटर + एकोनाइट प्लस 1% - 1 एमएल / एल
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2एन डी स्प्रे - बुवाई / रोपाई के 40 से 45 दिन बाद
Acephate (Hunk or Asataf) 2 g / लीटर या + BioVita @ 2.5 ml / लीटर + कार्बेन्डाजिम + मैनकोजेब कॉम्बी (Saaf) 2 g / L + Econeem plus 1% - 1 mL / L
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3तृतीय स्प्रे- बुवाई / रोपाई के 55 से 60 दिन बाद
फाइटोलेक्सिन @ 3 मिली / लीटर + कवच 1.5 ग्राम / ली या किताज़िन 2 एमएल / एल + न्यूट्रियुइल मिक्स EDTA @ 1 ग्राम / लीटर एकोनेम प्लस 1% - 1 एमएल / एल
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4वें स्प्रे - बुवाई / रोपाई के 70 से 75 दिन बाद
मेटलैक्सिल + मेन्कोज़ेब कॉम्बी (रिडोमिल गोल्ड या मास्टर) 2 ग्राम / एल + फाइटोइजाइम 2 एमएल / एल + चेलमिन अधिकतम (Zn EDTA 12%) 0.5 ग्राम / लीटर + प्रोफेनोसस / साइपरमेथ्रिन (रोकेट) 2 मिली / लीटर + एकोनीम प्लस 1% - 1 एमएल / एल
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कटाई: फसल की कटाई तब करें जब पत्तियां पीली हो जाए और टिप या पत्तियां आधी झुक जाए। फसल के बाद एक सप्ताह के लिए धूप में कंद को सूखा दें।
के संजयवा रेड्डी,
सीनियर एग्रोनोमिस्ट, बिगहाट।
अस्वीकरण: उत्पाद का प्रदर्शन निर्माता के निर्देशों के अनुसार उपयोग के अधीन है। उपयोग करने से पहले उत्पाद (एस) के संलग्न पत्रक को ध्यान से पढ़ें। इस उत्पाद का उपयोग / जानकारी उपयोगकर्ता के विवेक पर है।

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