गर्मियों में बेहतर टमाटर की किस्में विकसित करें: बाजार में अच्छी कीमत प्राप्त करें
टमाटर भारत की एक महत्वपूर्ण सर्वाधिक व्यापक रूप से उगाई जाने वाली व्यावसायिक वनस्पति फसल है । यह विटामिन और खनिजों का एक प्रमुख स्रोत है और औषधीय मूल्य में समृद्ध है.
टमाटर मुख्य लोकप्रिय सलाद सब्जी में से एक है और बड़े मजे के साथ लिया जाता है. यह आमतौर पर डिब्बाबंदी में लगाया जाता है और सूप, अचार, अचार, चटनी, शुद्ध पेस्ट, पाउडर, रस, आदि में बनाया जाता है।
इसमें कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जैसे कि यह जोखिम को कम करता हैहृदयरोग और कैंसर, यह उच्च मात्रा में लाइकोसीन और विटामिन सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं । पोटेशियम, फोलेट और विटामिन के.
ग्रीष्म में टमाटर की किस्मों को उगाने के लिए उपाय:
- पानी के वाष्पन खोने से बचने के लिए मुइचिंग शीट का उपयोग करें और मिट्टी को बहुत अधिक गर्म करने से बचाने के लिए खर-पतवार से छुटकारा पाने के लिए ।
- जल स्रोतों के प्रभावी उपयोग के लिए ड्रिप सिंचाई पद्धति को सिंचाई के लिए उपयोग करें ।
- सिंचाई की आवृत्ति को आवश्यकता के आधार पर बढ़ाया जा सकता है, लेकिन यदि बहुत अधिक सिंचाई होती है और बहुत अधिक शुष्क जादू के कारण फलों की कमी हो जाती है ।
- सीधे सूर्य की रोशनी प्राप्त करने वाली दिशा में टमाटर के बिस्तर के किसी भी छोर पर छह फुट की छाया नेट पर स्थापित करें । छाया जाल अभी तक प्रकाश की अनुमति देता है, इसकी तीव्रता को कम करता है, इसलिए टमाटर के फलों को सूर्य के शल्की से पीड़ित नहीं होने दिया जाता है।
- टमाटर के पौधों पर नए विकास को रोकने के लिए अत्यंत गर्म मौसम के दौरान उर्वरक अनुप्रयोगों को बंद करें.
विविधता की श्रेणी की सूची जो गर्मियों में उगाई जा सकती है:
अंडाकार- अभिनव, TO-1057, NS-501, आयुष्मान, TOT-6242, अंसल, आदि
गोल- साहो, साशेम, श्रेया, अब्हिश, यूएस- 440, शेरेला, पी एच एस स्वेकर 448, सिकन्दर, NS-585, हेमेशिकर, हेम्सोहना, रूबी लालआदि,
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https://www.bighaat.com/collections/summer-tomato-varieties
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मंकुला जी. एस.
कृषिविज्ञानी, बिगहात
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Saminis Atharv tomato seeds
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