पौधों द्वारा पोषक तत्व ग्रहण करने में मिट्टी के पीएच की भूमिका
मृदा पीएच मिट्टी का मुख्य गुण है जो पोषक तत्वों की उपलब्धता को प्रभावित करता है। यह एक महत्वपूर्ण पहलू है जो हमें मिट्टी की क्षारीय या अम्लीय प्रकृति के बारे में बताता है। पीएच स्केल आमतौर पर 0-14 के बीच होता है। यदि मिट्टी का पीएच 7 से कम है, तो इसे अम्लीय मिट्टी के रूप में जाना जाता है, यदि पीएच 5 से कम है, तो उस प्रकार की मिट्टी को अत्यधिक अम्लीय के रूप में जाना जाता है और यदि पीएच 7 से अधिक है, तो मिट्टी को क्षारीय मिट्टी के रूप में जाना जाता है। 7 तटस्थ रहना. मिट्टी के लिए सबसे आदर्श पीएच 6 से 7 के बीच होता है।
मिट्टी का पीएच क्यों महत्वपूर्ण है?
आवश्यक पोषक तत्वों की उपलब्धता मिट्टी के pH पर निर्भर करती है। प्रत्येक पीएच रेंज में पौधों को सभी आवश्यक पोषक तत्व या सूक्ष्म पोषक तत्व उपलब्ध नहीं होते हैं। उनमें से कुछ अम्लीय स्थितियों में उपलब्ध होते हैं जबकि अन्य क्षारीय स्थितियों में मौजूद होते हैं जो पौधों के विकास में सहायक होते हैं, लेकिन इन पोषक तत्वों की अधिक मात्रा पौधों के विकास को प्रभावित कर सकती है।
उचित पीएच बनाए रखने से मिट्टी का स्वास्थ्य भी अच्छा रहता है जिससे अच्छा उत्पादन मिलता है
मिट्टी का पीएच बनाए रखने से खरपतवारों की संख्या भी कम हो सकती है और माइक्रोबियल गतिविधि भी बढ़ सकती है
उचित पीएच बनाए न रखने से राइजोबियम जैसे उपयोगी बैक्टीरिया भी कम हो सकते हैं जो नाइट्रोजन स्थिरीकरण में सहायक होते हैं।
मिट्टी का पीएच पोषक तत्व ग्रहण को कैसे प्रभावित करता है?
अम्लीय मिट्टी में मैंगनीज, एल्यूमीनियम जैसे कुछ सूक्ष्म पोषक तत्व अधिक मात्रा में उपलब्ध होते हैं, जिससे कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व पौधों के लिए कम उपलब्ध होते हैं। इन सूक्ष्म पोषक तत्वों की अधिक या कम मात्रा से विषाक्तता या कमी के लक्षण जैसे एल्यूमीनियम विषाक्तता, मैंगनीज विषाक्तता कैल्शियम की कमी आदि हो सकते हैं।
क्षारीय मिट्टी या उच्च पीएच वाली मिट्टी में मोलिब्डेनम को छोड़कर फास्फोरस और अधिकांश सूक्ष्म पोषक तत्व उपलब्ध नहीं होते हैं।
क्षारीय मिट्टी में आयरन की कमी भी एक बड़ी समस्या है जिससे क्लोरोसिस होता है।
मृदा संशोधन/उचित पीएच बनाए रखने के तरीके
अम्लीय मिट्टी/कम पीएच वाली मिट्टी को चूना पत्थर, बिना बुझा चूना जैसी चूना सामग्री डालकर ठीक किया जा सकता है। ये चूना सामग्री मिट्टी की अम्लता को बेअसर करती है जिससे एल्यूमीनियम, मैंगनीज और कैल्शियम की कमी की विषाक्तता कम हो जाती है। जबकि क्षारीय मिट्टी को मिट्टी में जिप्सम डालकर ठीक किया जा सकता है या हम चावल की भूसी, खाद जैसे जैविक संशोधन भी जोड़ सकते हैं या हम सेसबानिया और डियानचा जैसी हरी खाद वाली फसलें भी उगा सकते हैं।
उचित जल और मिट्टी प्रबंधन तकनीकों का पालन करने से कार्बनिक पदार्थों का अपघटन बढ़ता है और हम आलू, टमाटर, गाजर, चावल जैसी एसिड सहिष्णु फसलें भी उगा सकते हैं। हम ऐसे रसायनों का भी उपयोग कर सकते हैं जो पीएच को बदल देते हैं या पीएच को संतुलित करते हैं
इसलिए, पौधों को सभी पोषक तत्व उपलब्ध कराने और विषाक्तता या कमी के लक्षणों से बचने के लिए हमें हमेशा पौधों की मिट्टी के अच्छे स्वास्थ्य और पौधों की उत्पादकता के लिए पीएच की जांच करनी चाहिए।
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के द्वारा बनाई गई
चन्द्र तेजनी
विषय विशेषज्ञ
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